La création du Domaine remonte aux années 1900 lorsque Monsieur BESSON s'installa à Emeringes, un petit village situé au nord du Beaujolais. Albert MOREL, son petit-fils, s'installe lui en 1967, en reprenant les vignes de son grand père. Deux appellations sont alors produites sur 4 hectares : Fleurie et Beaujolais-Villages. En 1968, Albert vend ses premières bouteilles. Son fils Dominique MOREL, diplômé d'oenologie, et son épouse Christine arrivent sur l'exploitation en 1991. Celle-ci ne va plus cesser de s'étendre ensuite pour atteindre aujourd'hui 18 hectares, notamment grâce à la reprise du Domaine Larèpe, propriété de la mère de Christine. 12 appellations sont désormais produites sur 8 communes. Les très nombreuses médailles et distinctions obtenues ces dernières années viennent récompenser les efforts qualitatifs réalisés.