Le Mas des ESTAGNOLS, est une petite bâtisse en pierres catalanes, elle se situe au coeur de la vallée de l'Agly (Pyrénées Orientales) et de l'AOC Côtes du Roussillon Villages Caramany. Sur un terroir de gneiss et d'arènes granitiques de montagne, ce lieu représente toute la typicité des vins de Caramany. Il est également connu pour son puits qui permettait, jadis, à l'irrigation des jardins. Ce dernier est désormais un élément décoratif mais il symbolise, encore et toujours, ce lieu-dit « Mas des Estagnols ».