Le Domaine JOANNET est avant tout un domaine familial implanté à Marey-les-Fuissey, dans les Hautes Côtes de Nuits, géré par Michel et Fabien JOANNET. Ils exploitent 20 hectares de vignes avec une diversité d'appellations allant de la Côte de Beaune (Pernand Vergelesses et Pernand Vergelesses 1er cru) à celle de Nuits (Vosne Romanée et Vosne Romanée 1er cru) en passant par les Hautes Côtes (Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits et Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune).
Soucieux de l'environnement, le domaine cultive et protège son vignoble en lutte raisonnée.
Les cuvées élevées en fûts de chêne avec grands soins bénéficient d'une vinification traditionnelle à laquelle viennent s'allier les techniques modernes pour obtenir des vins d'une belle qualité.